中国的5月份的气温在节节攀升价格持续爬高
我国各地西瓜进货量本月暴增七成
三伏天酷热难当,最美的莫过于吃几块又沙又甜的冰镇西瓜。进入7月,深圳最高气温屡屡攀升,从全国各地源源不断运抵深圳的西瓜陡然增加。记者从福田农产品批发市场了解
到,昨天共有19车西瓜(按每车载重量20吨计算,达380吨)进入福田农批市场,比6月底(日平均进货量200~220吨)增加90%,有望刷新今年夏天的最高纪录,西瓜因此成为农批市场近期瓜果类销量排行榜的冠军。
受采购价和运输费高企的影响,西瓜的批发价继续爬高,平均每500克比上周增加5分到1角钱,零售价增加1角~2角。
西瓜批发商看天进货
记者昨天上午在江门水果街看到,不断有大型的货车开进,从车上搬下的西瓜堆成小山一般。根据福田农产品批发市场信息中心的统计,最近一段时间以河南、河北两省运到深圳的西瓜最多,占到70%~80%,平均批发价在8角/500克左右(见附表)。跟去年同期日进货量200~220吨相比,今年夏天日均两三百吨的进货量,增长十分明显。
西瓜是一年四季都有的水果,受天气影响,夏天是当之无愧的旺季。记者发现,不少水果批发商有一个习惯,每天买一份深圳本地的报纸,而天气预报版是他们头号关注的版面。一位老板说,西瓜是靠天气吃饭的买卖。如果天气一直晴热,进货量就高,像最近进入三伏天,每天来买西瓜的客户就特别多。一旦下雨,生意受到的影响就特别大,至少要减少一半的销量。他的进货量就根据天气预报进行调整。一旦雨天要来临,一个电话打到几千公里以外的产地,要求供货商减少供货。
各地西瓜轮番出场
深圳水果市场上的西瓜“籍贯”复杂,现在可以见到的有来自河北、河南、江西、湖北、海南等省的西瓜,到了8月份,内蒙古的西瓜可能就要来了。这两个星期刚上市的新品种是来自海南的黑美人和脆肉瓜(黄瓤)。据水果店老板介绍,海南的西瓜大多种植在沙滩上,而且技术含量高,口感和甜度都很好,但是收购价比其他地方要高。一位批发商说,冬天的西瓜基本上都是从海南进的。今年二三月间,他从海南采购的西瓜最高时达到2.8元/500克,到了深圳就要卖3元/500克了。现在他的西瓜多是从河南采购而来,8月份就要转战内蒙古,到了8月底采购地则锁定河北唐山。
收购价运费居高不下
从2010年福田农批市场建立以来,就在这里做水果批发生意的张老板最近忙坏了。这几天从早上6时忙到晚上8时没有停歇,每天从他的档口批出的西瓜就有20吨,近4000个之多。从张老板这里进货的二级批发商或零售商“胃口”都很大,最大的一个客户每天要进货8500公斤。
买西瓜的客人增加了,但是西瓜批发商脸上的笑容并不见增加多少。原来,汽油柴油涨价抬升了运输费用,利润被摊薄了。
张老板这几天的西瓜大部分是从河南开封运过来的。经过两天两夜的长途跋涉后,每500克西瓜的运输成本达2角5分钱。杨老板算过一笔账,平均每车成本在2.6万元到3.0万元。杨老板告诉记者,这批西瓜在河南当地的采购价在5角钱/500克,今年汽油柴油涨声不断,对西瓜的批发价也有很大的影响,他的西瓜到深圳批发价得在0.78元/500克。 如今的节气是西瓜销售的旺季,各地的西瓜商情价格方面也是有所浮动。