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西瓜涨价30%,接下来西瓜价格还会上涨多少?从市场规律看,西瓜涨价反映出的是市场供需行情发生的变化。一亩田市场分析师曹东波认为,西瓜进入供应空窗期,是瓜价上升的主要原因。
首先,高温天气持续,消费需求旺盛。全国气温普遍进入上升通道,高温天气持续了10天左右,直到本周因北方出现降雨,温度才有所回落。高温天气长时间持续,促使销区解暑类的瓜果尤其是西瓜需求旺盛,多地市场销量上涨迅速,带动市场出现西瓜缺货,从而出现客商大范围去产区补货的现象。
除了天气炎热消费量增加,产区西瓜价格一路上涨还有一个原因就是,部分地区出现极端天气,影响了西瓜的产量。曹东波介绍,在陕西大荔、山东青州等地区,出现极端对流天气,发生冰雹灾害,造成拱棚西瓜产量减产,更加剧了近段时间西瓜的供不应求,导致瓜价攀升。
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当前,主要西瓜产区全部进入换茬阶段。具体来看,广西产区西瓜基本销售完毕,8月中旬以后才会再次大量上市;山东、安徽、江苏等产区西瓜到7月上旬才会上市;河南、河北两个产区的露地地膜西瓜虽开始少量上市,但供应有限;辽宁和湖北两个产区也处于换茬阶段,拱棚西瓜种植面积不足,西瓜供应量也处于低位。