苹果、柑橘、梨作为我国种植规模前三的水果,随着近年来种植面积的增加,其行情不尽人意。特别是苹果、梨,从年初一直低迷至今,很多果农白忙活了一年。
不过柑橘近年来也难掩行情低迷之势,像砂糖橘、蜜桔、脐橙、血橙、贡柑等均经历了从大火到低迷的过程,那些满怀自信的橘农们,抱着赚钱的心态种植,最后却狼狈出局。
如今,又有一种水果品种行情走低,它就是爱媛橙。5年前,爱媛橙在市场上大火,其产地价高达7-9元一斤,市场更是卖出了15-20元一斤,可谓是供不应求,但没想才过了5年,爱媛橙就跌入神坛,如今刚上市产地价就跌破2元,这是咋回事?
爱媛橙又有“果冻橙”、“手动榨汁机”之称,至于为何,还因其汁水十分充足,高达80%,将其进行榨汁,根本就不需要添加水在其中稀释,一颗果冻橙就可炸出一小杯果汁,喝起来甘甜可口、风味独特。
其实爱媛橙并非橙子,它的学名为爱媛38号柑桔,至于为何名字中有“橙”,除了它外观像橙子外,还因它是一种杂交品种,结合着柑、橙两者的优点。
它诞生于日本爱媛县,其果期多达240天,正是足够长的时间,让其营养得以沉淀,因而糖分较多,且果香味十足,果肉细腻,吃在嘴里汁水四溢、香味浓郁,且入口即化,如同甜果冻一般。
爱媛橙结合了橘、橙的优点,但同时也有自己的独特品质。相比于橙子,它的果皮更为细薄,皮厚才0.1厘米,而普橘果皮为0.4厘米,因此它也有“手剥橙”之说。而和橘子相比,它的果皮更为柔软,且果肉中不仅无籽,看上去更是如同果冻,咬下去满口汁水。
早在2004年时,爱媛橙就被引入国内,经过专家的改良育种后,将其种植在四川眉山,每年10-11月份,爱媛橙就会成熟上市,刚好弥补这段时间市场上的柑橘空白。
而在2016年时,爱媛橙就开始火爆市场,因其卖相高、果形正、含糖量高,再加上轻轻一捏即可爆汁,受到了商家和网红们的宣传推广,从而使其在线上大卖,不少果农纷纷抓住机会种植。
爱媛橙亩产高,一亩地可达到8000-10000斤,而在5年前时,产地价7-9元一斤,如此一来一亩地可赚上7万元。只不过当时种植的人不多,且集中种植在四川地区,并没有多少果农受益。
不过自从爱媛橙红了之后,不少人趁机返乡种植爱媛橙,使得这几年爱媛橙的规模持续加大,眉山产区就已扩种至20万亩。而福建、两广、云南、江西、两湖、江苏等地也有人跟风栽种。
随着种植面积的增多,爱媛橙的产地价也肉眼可见的下滑,零售价也开始回归10元以内。
老李就是爱媛橙种植户,他家住在四川仁寿,当地不少人种植柑橘,而他也已种植20多年,从14年时就接触了爱媛橙这一品种,并种植了20亩地,没几年果树就开始结果。
尽管等到盛果期时,爱媛橙产地价就已回落到5元一斤,不过一亩地仍可收入4万元,除去成本净赚3万元,一年可赚上60万元。
凭着爱媛橙的种植,老李两年就在县城里买了一套120平的大房子,此时的他春风得意,并继续扩种了30亩爱媛橙,准备大赚一笔。
然而,随着爱媛橙的种植规模加大,其产地价逐年走跌,去年刚上市时4元一斤,但等集中上市后就跌至2元左右,因种植成本高、人工采收费用高,老李一亩地能赚上5000元就很满足了。
而到了今年,爱媛橙才刚上市没一周,其产地价就已跌破2元,品质差一点的已跌至1.5元以下。这样的行情让老李猝不及防,再这么下去,11月份集中上市后可能要跌破1元,那样可就陷入亏损中了。
原来,老李坦言,爱媛橙的失利和早采有很大关系,想要其口感更好,那就要11月下旬采收,此时吃起来更甘甜。而不少果农为了能卖出高价,提前采摘上市,但此时的爱媛橙没有多少汁水不说,吃起来酸涩,让人难以入口。
消费者买回去后,大喊上当受骗,自然是不愿意继续购买,因此其行情受到了抑制,市场走量不足,价格走低成自然。
当然,老李还表示,四川地区11月份后,气温就快速降温,不利于爱媛橙的生长,不然很容易会被冻坏,而露天保暖难度大、成本高、反酸几率高,这也使得不少果农10月份提前采摘。