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陕西大黄杏的主要品种叫做金太阳,这种杏味道甜

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-17  浏览次数:488
核心提示:按理说现在这个时间段能够吃到西瓜还是比较新鲜的,毕竟还没有到炎热的夏季,那才是吃西瓜的最佳季节。现在顶多算初夏,其实很多吃货对夏天还是很期待的,桃子、

按理说现在这个时间段能够吃到西瓜还是比较新鲜的,毕竟还没有到炎热的夏季,那才是吃西瓜的最佳季节。现在顶多算初夏,其实很多吃货对夏天还是很期待的,桃子、李子、杏子这些应季水果都会上市,其中杏也很受欢迎,尤其是在北方。北方人爱吃杏,也爱种杏,主产区也比较多,其中陕西就很有名。陕西大黄杏在市场上很有名气,今年更是提早上市,现今才一个月过去,价格就大跳水,由之前的12元跌到了现在的1元,果农正在忙着采摘。



陕西大黄杏的主要品种叫做金太阳,这种杏味道甜,一个个果实非常饱满,从果皮到果肉都是黄灿灿的。到了夏季的收获季节,满树都是的果子,在阳光的照射下熠熠发光,再配上绿叶的衬托,显得果子更加精致,美味。去年受疫情影响,陕西大黄杏滞销严重,据媒体报道,当时有40多万斤滞销,虽然后来有多方援助,但是农民依然损失巨大。



也正是因为有了去年的教训,所以今年农民改变了策略,在大棚种植大黄杏。这些大棚种植的陕西大黄杏上市时间提早了一个月,早在今年的4月上旬时候就已经上市了。因为上市时间早,陕西大黄杏的价格非常不错,一般都能够卖到十几元,甚至二十几元,一个月前的时候,陕西大黄杏还有12元的价格。现如今一个月的时间过去,陕西大黄杏的价格直线下跌。



因为露天种植的大黄杏大量上市,目前产量比较大,而且竞争压力也很大,因为另一个主产区山西,现在也迎来大量成熟了,大家统一上市,价格也就跌下来了,现如今陕西的大黄杏产地收购价只有1元左右。其实仔细看一下往年的行情,杏这种水果市场需求有限,产量高,竞争压力大,放在往年这个时间段,整体的价格也不高。


现在果农正在积极采摘,大家都很忙碌,就希望尽快将地里成熟的大黄杏卖出去。其实目前的价格并没有达到果农的期望,但是苦于现实,也没有其它办法,大家最害怕的就是后期大黄杏会掉价,就更不值钱了。因为有了去年滞销的经历,当时就没有拿到收入,如果后期跌价了,两年都没有收入,大家都要撑不住了。




陕西的大黄杏,品质绝对没得说,金太阳这个品种本来就很出色,再加上陕西独特的地理环境优势,赋予了金太阳更高的品质。金黄的底色配上大片的红晕,皮薄,肉厚,果核小,一口咬下去,酸酸甜甜,让人忍不住称赞。现在陕西的大黄杏已经成为了当地的代表性农产品之一,种植规模大,而且果农提倡健康种植的方式,少用农药,甚至不用农药,这样种出来的果子更健康,也更安全。


这种绿色种植的方式值得提倡,也值得推广,在这背后,是果农的辛苦付出,这不应该被辜负。陕西大黄杏的品质绝对对得上价格,所以它不应该滞销,当地的果农也应该自己想想办法了,拓宽销路才是目前最需要解决的问题。

 
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